Продукты


Содержание витамина A


Содержание каротина


Рыбий жир
Печень говяжья
Масло сливочное
Маргарин:
витаминизированный
«Здоровье»
Сыр
яичко куриное
Сухой желток
Петрушка (зелень)
Сельдерей (зелень)
Черемша
Морковь:
красноватая
желтоватая
Перец сладкий красноватый
Рябина садовая
Облепиха
Морошка
Шиповник:
свежайший
сухой


19,0
8,2
0,59

1,50
3,00
0,1-0,27
0,25
2,16
-
-
-

-
-
-
-
-
-

-
-


-
1,0
0,38

Следы
Следы
0,03-0,17
-
-
5,7
4,5
4,2

9,0
1,1
2,0
9,0
1,5
7,0

2,6
4,9


воздействие на обмен кальция и фосфора оказывает витамин D (кальциферол), он  провоцирует рост костной ткани. Он регулирует всасывание солей кальция и фосфора в узком кишечном тракте и отложение их в костях.
В случае недостающего поступления в организм витамина D у деток ранешнего возраста развиваются признаки рахита - вялость, завышенная потливость, раздражительность, ребенок становится плаксивым, у него нарушается сон, понижается сопротивляемость к болезням, задерживается прорезывание зубов. Также  из-за недочета кальция кости стают наименее крепкими, размягчаются, под воздействием массы тела малыша искривляются голени.
Но  из-за лишнего содержания витамина D в еде, в особенности при бесконтрольном применении его препаратов, у малыша развиваются явления гипервитаминоза - наблюдаются симптомы интоксикации ( понижается аппетит, нарушается сон, ребенок теряет в массе тела, в томных вариантах появляются патологические конфигурации в почках).
Витамин D может синтезироваться в коже человека, а под действием солнечных лучей эта реакция резко ускоряется. потому один из действенных методов профилактики рахита - постоянное пребывание малыша на свежайшем воздухе. но в большинстве случаев этого бывает недостаточно ( маленькая длительность светового денька в зимний период, неблагоприятная экологическая обстановка, томные жилищные условия и др.), и лучше все-же детям ранешнего возраста вводить витамин D с едой и даже в виде синтетических препаратов.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6