В целом количество кондитерских изделий не обязано превосходить 10-15 г в день. ежели ребенку в некий денек дали этих лакомств побольше, то следует соответственно уменьшить количество сахара либо устроить на последующий денек «разгрузку» - совершенно не давать сладкого. Кондитерские изделия целесообразнее вводить в рацион малыша в качестве приправ к каше, запеканке, блинчикам либо как дополнение к кисломолочному напитку, употребление их в натуральном виде может вызвать пристрастие к сладкому.
В питании малыша ранешнего возраста особенное место отводится фруктам и овощам. Это - более полезные для него продукты. Они содержат много витаминов, минеральных веществ, микроэлементов, в которых так нуждается возрастающий организм. не считая того, фрукты и овощи богаты органическими кислотами, пектином, пищевыми волокнами, благотворно действующими на процессы пищеварения и обмена веществ. При использовании овощей и фруктов в значимой степени улучшается усвояемость белка и жира.  Сколько же овощей требуется малышу в возрасте от 1 года до 3 лет? более нередко употребляемый овощ - картофель, но его содержание в дневном рационе не обязано превосходить 120-150 г, в то время как остальные овощи нужно употреблять как можно активнее - 180-200 г в день, при этом в самом широком ассортименте - морковь, капуста, свекла, кабачки, тыква, репа, редька, редис, огурцы, помидоры, зеленоватый горошек и др. чрезвычайно полезна огородная и дикорастущая зелень - зеленоватый лук, петрушка, укроп, сельдерей, кориандр, салат, шпинат, крапива, щавель, ревень и др.
Из фруктов в первую очередь рекомендуются яблоки. Самый нужный сорт - антоновка. В антоновском яблоке больше, чем в остальных, витамина C. В питании малышей ранешнего возраста могут быть применены груши, вишни, сливы, персики, абрикосы, бананы, хурма, а также цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты), хотя крайние у части деток вызывают аллергические реакции. Много нужных параметров у ягод. в особенности полезны темная смородина, крыжовник, облепиха, черноплодная рябина, а также все лесные ягоды - черника, малина, голубика, ежевика, морошка, брусника, клюква. В отношении садовой и лесной земляники следует проявлять некую осторожность, так как эти ягоды могут вызывать аллергические проявления. вообщем, почти все детки отлично переносят их, но дают аллергическую реакцию на остальные ягоды, к примеру малину. потому, начиная давать ребенку какие-нибудь новейшие ягоды и фрукты, следует пристально смотреть за его персональной реакцией.
малышам первого года жизни, как и,  детям ранешнего возраста лучше давать разные фруктовые, ягодные и овощные соки, настой шиповника (до 100-150 мл в денек), а также овощные и фруктовые отвары в качестве питья и третьего блюда. Можно также применять компоты из сухофруктов. А вот кисели детям не рекомендуются, так как они лишне перегружают рацион малыша углеводами, а пищевая ценность их мала.

Страницы: 1, 2